Horn

Dere skjønte vel kanskje hva jeg lagde i går... 
Jeg lagde deigen sammen med mamma, og så putta jeg og pappa fyll og sånt inni... det var kjempe godt! Jeg råder dere alle å prøve dere på å lage det! 

Dere trenger

1 pakke gjær 
4 dl vann/melk, lunken
4 ss smør/olje
2-3 ts sukker
1 ts salt
2 ts bakepulver
1 dl havregryn
5 dl sammalt hvete
4 dl hvetemel

 

Fremgangsmåte

Du må først blande gjær og all den lunkne væsken. Når gjæren er løst i væsken kan man putte i resten av ingrediensene, uten om hvetemelet.

Når alt det er ferdigblandet, kan man forsiktig begynne å helle oppi litt og litt hvetemel, til deigen begynner å gi slipp på bollen. Da han du strø litt mel på benken og begynne å kna til en fin og bolle uten noen sprekker.

Derretter kan du dele det i to og legge det til heving i hver sin bolle i ca 15 minutter.

Så kan du kjevle ut den ene deigen stor og rund, og dele den ca 8 like store, pizzastykkeformede biter...

Nå er det opp til deg hva du vil gjøre. Enten bare snurre de sammen og putte dem i ovnen, ellers så kan du putte i noe fyll du liker (som sinke og ost eller skjokoladepålegg) og så snurre dem og putte det i ovnen på 250 grader i ca 8 minutter, men husk å pensle dem lett med vann, rett før dere setter dem i ovnen!

Hva synnes dere om sånne innlegg?



Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar





Meera/Rosa Thas, 15 år.

Jeg har blogga i tre år.
Blogger for det meste om:
Mote, bilder, hverdagsliv og det jeg interreserer meg for.
For kontakt/sponsing:
miniteblogg@gmail.com




hits